A Giesinger Beerhalle foi inspirada no lema "Pense Global, Beba Local" e busca proporcionar uma experiência autêntica aos visitantes. O projeto de design de interiores foi cuidadosamente planejado para expor o processo de fabricação da cerveja, com elementos brutos que remetem à igreja Heillig Geist Kirche em Giesing. As paredes internas revestidas de concreto e tijolos, juntamente com as cores verde, amarelo e azul escuro da identidade visual da Giesinger, complementam os acabamentos rústicos.
Os convidados são recebidos por uma obra de arte extravagante feita de tubos de cobre, que os guia desde a entrada até o salão principal. Mesas de madeira maciça e bancos de cerveja são dispostos de forma a criar uma atmosfera calorosa e descontraída. As janelas panorâmicas permitem que os visitantes se conectem visualmente com a cervejaria. Um contêiner de transporte personalizado, pintado em amarelo vibrante, é o ponto focal do pub e interrompe o espaço com sua cor marcante. Instalado no local e mobiliado com caixas e um sofá verde da Giesinger, ele funciona como um lounge, proporcionando privacidade em relação ao salão principal.
A tecnologia de realização do projeto é impressionante. Uma rede de tubos de cobre, que simboliza o processo de fabricação da cerveja, percorre as paredes do saguão de entrada e dos banheiros, culminando em um teto com uma grade no salão principal. Acima dessa grade, há uma proteção acústica em azul aço para melhorar a qualidade da música. Garrafas de cerveja Giesinger recicladas são utilizadas na área do saguão, iluminando a letra "G". Tijolos reciclados são usados na parede do balcão, sendo adquiridos localmente para reduzir a pegada de carbono do projeto.
O salão principal possui 180 metros quadrados e uma altura de teto de 4,5 metros, proporcionando um espaço amplo e arejado para eventos. Além de ser um bar, a Giesinger Beerhalle também abriga um escritório e uma sala de armazenamento. Um elevador verde conecta o salão à área de armazenamento e entretém os convidados com um antigo espetáculo de movimento de cervejas. O pub multifuncional acomoda 160 pessoas e também pode ser utilizado para eventos corporativos e festas privadas.
A Giesinger Beerhalle foi concluída em setembro de 2020, após um trabalho de design que começou em dezembro de 2019. Localizada em Munique, Alemanha, essa cervejaria é um exemplo impressionante de como o design de interiores pode refletir a identidade de uma marca e proporcionar uma experiência única aos visitantes.
Esse projeto foi premiado com a Medalha de Prata no A' Design Award de 2021 na categoria de Design de Espaço Interior, Varejo e Exposição. Essa premiação reconhece designs criativos e profissionalmente notáveis que demonstram excelência e inovação. A Giesinger Beerhalle se destaca por suas características técnicas e habilidades artísticas, proporcionando uma experiência positiva e surpreendente aos seus visitantes.
Designers do Projeto: Guel Koc-Janssen
Créditos da Imagem: Roman Job, Studio für Fotodesign- Munich, Germany
Membros da Equipe do Projeto: Gül Koc-Janssen
Shehroze Yusuf Khan
Vasudha Jindal
Nome do Projeto: Giesinger Beerhalle
Cliente do Projeto: Guel Koc-Janssen